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去力乍村吃香粽摘黄皮 品客家民俗
来源: 作者: 时间:2017-08-14 17:54:56

  海南儋州力乍村村民在富有客家气息的庭院大门下聊天。平宗 摄

  过年也包粽吃粽

  谈到包粽子、吃粽子,不少人认为一般是在端午节期间。然而,力乍村却不止于此。“我们村里,除了端午节包粽子、吃粽子,过年也一样。”今天,力乍村村民黄林凤说。

  黄林凤透露,他祖籍福建莆田。早在200多年前,有一支黄氏家族为谋发展,先从福建莆田移居广东广州,接着又向海南迁徙,最后在力乍村安居。

  千里辗转,百年传承。如今,力乍村的客家人在融入当地文化的同时,仍然在一定程度上保持着既有的传统,如使用客家语言、过年包粽吃粽等。

  目前,力乍村人在民居之外建起了两幢新房屋,被称为“粽坊”,分别用户于包粽、煮粽,使粽业逐步向标准化、规模化发展。

  拓展粽叶种植基地

  在力乍村房前屋后,大片大片的粽叶绿意盎然。力乍村负责人黄振文介绍,该村有109户、600多人。其粽子传承远近闻名的“洛基粽”配方,风味独特,除了自己食用,每年还外销粽子3万个以上,如果全靠采摘野外粽叶包粽,容易造成掠夺性开发,且满足不了需要。因此,他在村里带头成立了粽叶种植农民合作社。“我们种植的粽叶,还给其他的粽子厂家供货。”黄振文说。

  “竹林农家乐”即将亮相

  行走于力乍村,随处可见黄皮、芒果、菠萝蜜等果木以及花梨木等名贵林木。

  “像力乍村这样发展‘庭院经济’,既有经济效益,又有生态效益。”儋州市委宣传部有关负责人说。

  作为“庭院经济”的延伸,力乍村在那大镇委镇政府的指导和扶持下,投资120多万元,正在加紧建设“竹林农家乐”。

  茂林修竹,红花娇艳,绿叶婆娑。近段时间,在力乍村风光旖旎的竹林环境里,“农家乐”即将完工。

  “26日,‘品香粽、摘黄皮、农家休闲游’将在我们村里启动,到时候农家乐也同时开张,让游客品尝客家美食。”黄振文说。 (平宗 谢振安 郭树护)

  旅游餐饮点推荐

  ■ 那大镇力乍村农家乐

  地址:北部湾大道洛南村委会力乍村;联系电话:13700480684

  ■ 娘子军农家乐

  地址:那大镇茶山村委会茶山小学往前300米;联系电话: 13976581788

  ■ 好日子农家菜馆

  地址:那大镇兰洋南路;联系电话:15008051591

  ■ 儋雅湖农家庄

  地址:那大镇西郊云月湖;联系电话:13648674489

  ■ 渔家村海鲜城

  地址:那大镇兰洋南路;联系电话:13016256111/0898-23336889/36959688

  ■ 那大天下农家乐

  地址:那大镇兰洋北路;联系电话:13006050898

  接待宾馆酒店

  ■ 儋州森林客栈(中兴店、原鑫宝莱假日酒店)

  地址:那大镇中兴大道中段;联系电话: 18689910973

  ■ 中兴源国际大酒店

  地址:那大镇中兴大道东段尖岭路口;联系电话:15808951538

  ■ 豪威麒麟大酒店

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  ■ 蓝洋地质温泉度假村

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  ■ 凯豪银岛酒店

  地址:那大镇文化北路;联系电话:15008918999

  ■ 荣兴大酒店

  地址:那大镇中兴大道中段大转盘旁;联系电话:13976788665

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